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四川省中小学校食品安全管理办法

来源:www.spwke.com 时间:2024-06-08 22:40:10 作者:三顾小学网 浏览: [手机版]

文目录:

四川省中小学校食品安全管理办法(1)

  随着们对食品安全关注度不断提高,食品安全问题已经成为了社会关注焦点来源www.spwke.com。在中小学校中,食品安全更是一个尤为重要问题。为了保障中小学生身体健康,四川省出台了《中小学校食品安全管理办法》,下面我们就来详细了解一下。

一、管理机构

  据《中小学校食品安全管理办法》,中小学校应当设立食品安全管理机构,负责监督和管理学校食品安全工作。食品安全管理机构应当由学校领导、食品安全管理员、食品安全检测员等组成三.顾.小.学.网。其中,食品安全管理员负责学校食品安全管理工作日常运作,食品安全检测员则负责对学校食品进行检测和评估。

二、食品采购

  学校食品采购应当按照食品安全法律法规要求,选择正规合法供应商进行采购。同时,学校应当要求供应商提供食品安全明、检测报告等相关明文件。在采购过程中,应当注意食品质量、保质期以及存储条件等方面问题三.顾.小.学.网

三、食品加工

学校食品加工应当按照食品安全法律法规要求进行。食品加工员应当具相应技术和操作能力,并严格遵守食品加工生规范。在食品加工过程中,应当注意食品生状况,保食品安全性。

四、食品储存

学校食品储存应当按照食品安全法律法规要求进行三+顾+小+学+网。学校应当设立食品储存室,保食品存储条件符合要求。同时,学校应当对食品保质期进行严格管理,及时清理过期食品,避免食品变质或者发霉等问题。

五、食品销售

学校食品销售应当按照食品安全法律法规要求进行。学校应当设立食品销售窗口,保食品销售环干净来自www.spwke.com。同时,学校应当对食品价格进行明码标价,避免出现乱收费等问题。

六、食品检测

学校应当定期对食品进行检测,保食品安全性。食品检测应当由食品检测员进行,对食品质量、生状况等方面进行检测和评估。对于不合格食品,学校应当及时处理并追究相关责任责任spwke.com

四川省中小学校食品安全管理办法(2)

七、食品安全宣传

学校应当加强食品安全宣传,提高师生食品安全意识。学校以通过宣传栏、宣传栏报、宣传单等形式进行宣传,向师生普及食品安全知识,教育师生正确饮食观念和饮食习惯。

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